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Article / Guide / Dossier Besoins nutritionnels et micro-nutriments Publié le 2 octobre 2023
Rapport d’expertise : « Jeûne, régime restrictif et cancer »
Ressource issue du réseau NACRe (Nutrition, Activité physique, Cancer et Recherche).
Ce rapport fait le point des connaissances scientifiques sur ce sujet d’actualité et analyse la place du jeûne en France. Il a été réalisé par un groupe de travail pluridisciplinaire constitué d’experts du réseau NACRe.
