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Dossier Dépistage Mis à jour le 2 mars 2020

Les idées reçues sur la dénutrition

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01 · Introduction

Il est normal de maigrir en vieillissant

Faux

46 % des Français pensent à tort qu’il est normal de maigrir en vieillissant.  Or vieillir ne fait pas maigrir. Si une personne âgée maigrit cela signifie qu’elle ne mange pas assez ou qu’elle a une alimentation peu équilibrée au regard de ses besoins énergétiques.

Les personnes âgées ont besoin de moins manger

Faux

Les besoins nutritionnels des personnes âgées sont les mêmes que ceux d’une personne plus jeune ayant une activité physique équivalente.

Une personne âgée doit attendre d’avoir faim pour manger

Faux

La personne âgée perd souvent l’appétit naturellement. En effet, avec le vieillissement, plusieurs changements physiologiques s’opèrent : perte partielle des sens du goût et de l’odorat, digestion plus lente donnant une impression prolongée de satiété….
Une personne âgée doit prendre 4 repas par jour et ne doit pas attendre d’avoir faim pour les prendre.