Soignants, aidants, patients, bénévoles — leurs récits donnent corps à la mission du Collectif.
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Professionnels de santé 1 décembre 2016
“ La dénutrition concerne environ 30 % des malades hospitalisés, avec des conséquences colossales puisqu’elle accroît le risque d’infections nosocomiales, de complications postopératoires, d’escarres, de séjours prolongés et de décès. ”
Agathe Raynaud-Simon — lire le témoignage
Chef du Département de gériatrie des hôpitaux Bichat (75) et Beaujon (92)
Professionnels de santé 1 décembre 2016
“ Les patients ne sont généralement pas conscients de sa gravité. La dénutrition est plus silencieuse et moins spectaculaire que l’obésité : une perte de poids est trop souvent banalisée y compris par les soignants qui ne mesurent pas ses enjeux sur le long terme. ”
Marie-France Vaillant — lire le témoignage
Diététicienne
Professionnels de santé 1 décembre 2016
“ Cet enseignement est essentiellement prodigué lors des deux premiers cycles. Concernant le premier cycle, il existe depuis 2011 une unité d’enseignement (UE) de nutrition, mais elle intervient alors que les étudiants ne connaissent pas encore les maladies dont la dénutrition est une comorbidité. ”
Stéphane Schneider — lire le témoignage
Professeur des Universités et praticien hospitalier de nutrition à Nice (06)
Acteurs associatifs 1 décembre 2016
“ L’objectif de la diététique est de restaurer l’équilibre alimentaire, pas nécessairement de faire perdre du poids. ”
Isabelle Parmentier — lire le témoignage
Cadre supérieure de santé au CHU de Lille (59)
Professionnels de santé 1 décembre 2016
“ La mucoviscidose est provoquée par la mutation d’un gène qui empêche les cellules de s’hydrater. ”
Virginie Colomb-Jung — lire le témoignage
Directrice du département médical de l’association Vaincre la mucoviscidose
Professionnels de santé 1 décembre 2016
“ Environ 7 % des fœtus naissent dénutris « hypotrophes » Ils sont généralement hospitalisés lorsqu’ils pèsent moins de 2 400 g et ne peuvent s’alimenter naturellement. ”
Claude Billeaud — lire le témoignage
Pédiatre à l’unité néonatale de l’hôpital pour enfants de Bordeaux (33)
Professionnels de santé 1 décembre 2016
“ La dénutrition concerne tous les âges, du nourrisson à la personne âgée. Chez l’enfant, elle est généralement associée à une maladie. ”
Régis Hankard — lire le témoignage
Professeur de pédiatrie à l’université François-Rabelais de Tours (37)
