Qui est touché par la dénutrition ?
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270000
400000
Des exemples de situation à risque
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Une personne âgée qui n’a plus de force de faire les courses & la cuisine
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Un malade traité pour un cancer qui ne mange pas assez à cause des nausées
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Un enfant atteint de la mucoviscidose, épuisé, qui perd l’envie de manger
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Un patient atteint de la maladie d’Alzheimer qui oublie de s’alimenter
Personnes âgées
4 À 10%
Malades
20 À 40%
Enfants
1 SUR 10
Les conséquences de la dénutrition
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Infections
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Risque de chute
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Fonte de la masse musculaire
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Retentissement psychique & relationnel
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Altération des différentes fonctions physiologiques essentielles (musculaire, immunitaire, cicatrisation)
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La mort quand la perte de masse protéique excède 50%