Ressources sur la dénutrition

En 2023, le Collectif de lutte contre la dénutrition souhaite aller plus loin dans la sensibilisation et l’outillage des malades, de leur famille ainsi que des professionnels des secteurs sanitaire ou médico-social et de ceux de la restauration.
Pour mieux comprendre la dénutrition et mieux la diagnostiquer, pour la prévenir davantage et la traiter plus efficacement, le Collectif met donc en place une plateforme de ressources gratuite dotée d’un moteur de recherche simple d’utilisation.

En utilisant les filtres à disposition, ou en tapant un mot clé, retrouvez un ensemble de ressources (fiches techniques, podcasts, webinaires, rapports…) élaborées par le Collectif ou ses partenaires.

Véritable catalyseur de la matière grise disponible sur la maladie, chacun peut proposer une ressource qui sera ensuite étudiée puis validée scientifiquement par les membres du Collectif de lutte contre la dénutrition.

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Mots clés

La santé nutritionnelle chez les personnes de plus de 60 ans : comment bien sensibiliser ? Découvrez le guide réalisé par la Caisse nationale de solidarité pour l’autonomie (CNSA)

#Prévention
Article / Guide / Dossier

« L’alimentation comme vecteur du bien vieillir » – Les recommandations du CNA (Conseil National de l’Alimentation)

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention #Repas/enrichissement
Article / Guide / Dossier

Guide d’action de la restauration collective pour lutter contre la dénutrition

#Besoins nutritionnels et micro-nutriments #Matériel adapté #Prévention #Repas/enrichissement
Webinaire / Conférence

Les webinaires organisés par le Collectif dans le cadre de la Semaine de la dénutrition 2024

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention
Article / Guide / Dossier

Etude sur la perception de la dénutrition par les professionnels du domicile

#Prévention
Article / Guide / Dossier

Affiches de prévention contre la dénutrition à destination des intervenants à domicile

#Prévention

Comment repérer et soigner la dénutrition chez les personnes âgées à domicile ? Découvrez l’histoire de Paul !

#Prévention
Article / Guide / Dossier

Guide d’action pour les proches aidants pour lutter contre la dénutrition

#Prévention
Article / Guide / Dossier

Dénutrition et cancer – Comment lutter ? Consultez dès à présent les guides d’actions dédiés

#Prévention
Webinaire / Conférence

Webinaire : Patients, aidants, soignants, ensemble face à la dénutrition

#Prévention
Fiche

Rôle du chirurgien-dentiste dans la détection et la prise en charge des personnes dénutries

#Santé bucco-dentaire
Recettes

Atelier de cuisines pour lutter contre la dénutrition

#Repas/enrichissement
Fiche

Journal de pesée

#Prévention
Article / Guide / Dossier

Guide d’action des résidences autonomies

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention
Flyer

Le flyer FALC

#Prévention
Article / Guide / Dossier

Présentation de formation sur la dénutrition

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic
Article / Guide / Dossier

Guide des spécificités alimentaires – Fondation OVE

#Besoins nutritionnels et micro-nutriments #Repas/enrichissement #Texture modifiée
Recettes

Livret Gourmand EHPAD – Les insatiables

#Repas/enrichissement
Recettes

Livret Gourmand – Les insatiables

#Repas/enrichissement
Webinaire / Conférence

Webinaire : Dénutrition, Jeûne, et cancer

Webinaire / Conférence

Webinaire : La dénutrition chez les personnes âgées

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention
Webinaire / Conférence

Webinaire : Prévention de la dénutrition

#Prévention
Webinaire / Conférence

Webinaire : Dénutrition et cancer

Webinaire / Conférence

Webinaire : Les critères de dénutrition de la HAS

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic
Webinaire / Conférence

Webinaire : La dénutrition à domicile, comment y faire face ?

#Activité physique adaptée #Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention
Webinaire / Conférence

Webinaire : Le tour de France des initiatives pour lutter contre la dénutrition

#Prévention
Flyer

Le flyer PARAD

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention
Flyer

Le flyer Grand Public

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention
Flyer

Le flyer Soigant.es

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention
Flyer

Le flyer Aidants et aides à domicile

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention
Fiche

Guide d’action de l’hôpital pour lutter contre la dénutrition

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention
Fiche

Guide d’action des EHPAD pour lutter contre la dénutrition

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention
Fiche

Guide d’action pour les personnes en situation de handicap

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Matériel adapté #Prévention
Fiche

Sensibilisation des acteurs du domicile à la dénutrition

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention
Fiche

L’hydratation de la personne âgée

#Besoins nutritionnels et micro-nutriments

Podcast : Ruptures de vie : quelles conséquences sur la nutrition des personnes âgées ?

#Prévention
Article / Guide / Dossier

Présentation sur la santé bucco-dentaire par le Dr Anne ABBE DENIZOT

#Matériel adapté #Prévention
Fiche

L’importance des protéines dans l’alimentation de l’adulte et de la personne âgée

#Repas/enrichissement
Article / Guide / Dossier

L’alimentation équilibrée pour une personne âgée

#Besoins nutritionnels et micro-nutriments #Repas/enrichissement
Webinaire / Conférence

Se former au repérage et au diagnostic de la dénutrition

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention
Article / Guide / Dossier

Enrichir l’alimentation

#Repas/enrichissement
Formation

Plateforme de formation de la Compagnie des Aidants

#Besoins nutritionnels et micro-nutriments #Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention #Repas/enrichissement
Article / Guide / Dossier

Idées reçues sur la dénutrition

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic
Article / Guide / Dossier

Fiche pratique : l’enrichissement en EHPAD

#Repas/enrichissement
Recettes

Livret de recettes à destination de la personne âgée dénutrie

#Repas/enrichissement #Texture modifiée
Article / Guide / Dossier

Diagnostic de la dénutrition chez l’enfant, l’adulte et la personnes de 70 ans et plus

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic
Article / Guide / Dossier

Dénutrition de l’adulte jeune : une complication de l’anorexie mentale

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic
Article / Guide / Dossier

Guide Nutrition Artificielle à domicile

#Activité physique adaptée #Matériel adapté #Nutrition entérale #Nutrition parenthérale #Prévention #Repas/enrichissement
Article / Guide / Dossier

Interview de Claude Billeaud, pédiatre sur la prévention de la dénutrition chez les foetus et conseils aux femmes enceintes

#Besoins nutritionnels et micro-nutriments #Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Prévention
Article / Guide / Dossier

Polyhandicap : diagnostic de la dénutrition

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic
Article / Guide / Dossier

Polyhandicap, les facteurs favorisant la dénutrition

#Prévention
Article / Guide / Dossier

Outil de prévention : PARAD : 4 questions pour prévenir la dénutrition

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic
Article / Guide / Dossier

Rapport d’expertise : « Jeûne, régime restrictif et cancer »

#Besoins nutritionnels et micro-nutriments
Article / Guide / Dossier

Nutrition pendant le cancer (NACRE)

#Activité physique adaptée #Besoins nutritionnels et micro-nutriments #Compléments nutritionnels oraux #Prévention #Repas/enrichissement
Article / Guide / Dossier

Nutrition chez le patient adulte atteint de cancer

#Besoins nutritionnels et micro-nutriments
Article / Guide / Dossier

Comprendre la dénutrition (Ameli)

#Besoins nutritionnels et micro-nutriments #Définition/Physiopathologie / Diagnostic
Recettes

Idées de recettes enrichies

#Repas/enrichissement
Webinaire / Conférence

Les nouveaux critère HAS de diagnostic de la dénutrition

#Définition/Physiopathologie / Diagnostic
Annuaire

Annuaire de diététicien(nes) nutritionnistes en cancérologie

#Compléments nutritionnels oraux #Repas/enrichissement #Texture modifiée
Article / Guide / Dossier

Le guide nutrition pour les aidants des personnes âgées

#Activité physique adaptée #Besoins nutritionnels et micro-nutriments #Compléments nutritionnels oraux #Définition/Physiopathologie / Diagnostic #Matériel adapté #Nutrition entérale #Nutrition parenthérale #Prévention #Refus de soin / refus de s'alimenter #Repas/enrichissement #Santé bucco-dentaire #Texture modifiée

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