In frigo veritas

CONSTAT :

Précédant et accompagnant la perte de poids, la diminution des ingesta est très fréquente mais difficile à objectiver chez les personnes vivant seules à domicile. Une étude a parfaitement montré la corrélation entre les ingesta de ces personnes et l’état des denrées alimentaires qu’elles ont à domicile (placard et réfrigérateurs vides, ou au contraire remplis de denrées périmées).

PRÉCONISATION :

Organiser une campagne d’information ciblant les aidants familiaux et professionnels des personnes âgées ou handicapées les sensibilisant sur l’importance de vérifier l’état des denrées alimentaires des personnes qu’elles aident.